
合肥金凌美食學校開設合肥咖啡培訓課程,純進口咖啡教學設備,為學員提供先進的教學設施,學習咖啡的理論知識以及制作方法,通過專業的指導,幫助學員高效學習。
C、咖啡植物;
D、咖啡種植條件;
E、咖啡分布;
F、咖啡種類(咖啡三原種);
G、世界咖啡行業現狀與國內咖啡行業現狀及其發展前景)。
2、現磨咖啡與速溶咖啡的區別。咖啡師職業修養。
3、咖啡的飲食搭配原則
4、咖啡的服務方式及咖啡飲用禮儀(咖啡伴侶的搭配、咖啡杯的種類、選擇、拿法及清洗)
5、單品咖啡基礎知識與品鑒(印尼曼特寧、夏威夷可那、牙買加藍山等)
6、認識器皿,各種咖啡器具的用途介紹及使用方法(設備知識、器具知識、杯具知識)。
7、咖啡的品飲技巧(視覺、嗅覺、味覺、觸覺)及咖啡的保健作用等。
8、經典花式熱咖啡、花式冰咖啡的學習制作(愛爾蘭咖啡系列的制作;皇家咖啡系列的制作;跳舞拿鐵系列的制作)
9、熱奶茶的沖煮方法,各式奶茶及十二星座浪漫奶茶飲品搭配制作(英式奶茶、咖啡奶茶、香芋奶茶、脈象胚芽奶茶等等)。
10、各式健康養顏的流行花果、花草茶的功效及調配方法。
11、理論、實操考核
以上就是覓學網合作機構:合肥金凌美食,為大家整理合肥咖啡培訓課程,為學員提供前沿、專業的教學資訊。