隨著國內咖啡消費人群和消費市場均呈現高速增長態勢,預計到2020年,將成為蛋糕消費大國,蛋糕消費群體將更趨多元化,屆時蛋糕市場潛力將有更多可供挖掘。
隨著整個行業的快速推進,蛋糕店的競爭也會比現在大,但是依托于巨大的消費群體,只要品牌營銷做得好,吸引消費還是不存在問題的。因此蛋糕店品牌的打造將在未來幾年更受重視。
現在的大中城市,蛋糕消費日趨成熟,針對不同消費群體定位,更多的蛋糕的銷售業態還會陸續涌現,越來越多樣化的營銷將為了迎合更多消費需求應運而生,擁有營銷技能,將是對蛋糕師以及品牌店面主的一個隱形要求。
藍點咖啡烘焙藝術學院,設有合肥與杭州兩個校區。學院以引領行業發展實現夢想為己任專注于藝術蛋糕創意甜品,法式西點、面包現烤、韓式裱花、翻糖蛋糕、咖啡飲品、店面運營等,專業課程為不同需求提供技能傳授與管理經驗分享。
課程系統全面:從0到1系統性學習烘焙,讓你真正掌握一項技能!
產品免費更新:定期產品更新,幫助學員與時俱進,線上新品課程免費學習。
一對一指導:0基礎學習,手把手,95%理論+5%實操,學不會可重新學。
免費創業指導:學完可推薦,指導學員創業,選址運營、設計指導等。