武漢陽光烘焙學校開設精英西點師班,面向零基礎,有創業愿望的學員,根據市場新方向,把學員培養成有技術能創業的精英烘焙人才。
班制
班型
學制
學習對象
培養目標
學習內容
花邊手法(>15種)
裝飾插件(>15種)
抹胚訓練(>15種)
蛋糕成型(>20種)
花卉練習(>10種)
網紅蛋糕(>10種)
烘焙類
蛋糕系列(>25種)
餅干系列(>25種)
面包系列(>60種)
時令系列(>10種)
網紅甜品
慕斯甜品(>15種)
芝士蛋糕
網紅甜品(>20種)
甜品臺制作
巧克力配件(>10種)
網紅奶油調制