武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)牛排海盜船課程，了解牛排海盜船的制作方式以及秘制的配方，通過教學(xué)經(jīng)驗豐富的指導(dǎo)，幫助學(xué)員掌握純正的牛排海盜船。
輔料：白水蛋、熱狗、玉米、有機時蔬、薯條、水果等。
味型特點：黑椒味、香辣味、奧爾良味。
經(jīng)營原則：對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價比高，產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
產(chǎn)品：珍珠海盜船、飛翔的荷蘭人海盜船、無畏號船、B-2攔截號、B-1努力號、A-1皇后號。 口味：黑椒味、香辣味、奧爾良味。 適用特色店及中餐店，口味可根據(jù)客戶需求研發(fā)。 |
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課程安排 |
1.主材、輔料等的選擇與處理方法技巧實操。 2.飲品制作。 3.沙拉制作。 4.牛排、雞排、豬排腌制。 5.肉類煎制 6.標(biāo)準(zhǔn)出品的規(guī)范流程。 |
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培訓(xùn)時間 |
一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間，，學(xué)會；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。 |
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優(yōu)惠政策 |
特別優(yōu)惠：本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項。 實習(xí)安排：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習(xí)一個月以上，學(xué)習(xí)開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！ |
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