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專業從事特色小吃培訓行業;  每年接受培訓并成功創業的人員有數十萬名;  專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學  
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合肥縉云燒餅培訓 2019-08-23 11:01:46

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課程介紹 發布日期:2019-08-23 11:01:46
縉云燒餅培訓

縉云燒餅培訓課程為學員提供專業的教學服務,縉云燒餅擁有悠久的歷史,受到了很多人的歡迎,合肥食尚香餐飲創業學校幫助學員高效學習,傳授開店技巧。

課程簡介

  由來:傳說縉云燒餅的工藝,是從軒轅黃帝哪兒學來的。軒轅氏又稱縉云氏,當年在縉云仙都的鼎湖峰架爐煉丹,餓時就和個面團,貼在煉丹爐內壁烤著吃,香飄四野。軒轅氏煉丹成功,騎龍升天。當地百姓利用那煉丹爐,學著軒轅氏烤燒餅,如此世代承傳,就成了風味獨特的縉云燒餅。
  介紹:縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統小吃,被中國烹飪協會評為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的,所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味,吃過一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了縉云人閑時比較愛的美味,以至于很多身在異鄉吃貨每次出門都打包幾十個帶出去,當然,現在縉云燒餅店在全國各地開的越來越多,像我們這種饞嘴巴想吃的話也比以前方便了。

做法配方

  有人說縉云燒餅火氣大,其實不然,因為燒餅里的霉干菜,用芥菜做原料,性涼。好不容易等來的燒餅,終于吃在嘴里;表皮松脆,內質軟糯,麥香、肉香、蔥香、芝麻香、糖油香,經高溫燒烤熔成一氣,咸淡適宜,油而不膩,再加糖油淡淡的甜賽過味精,慢慢咀嚼,細細品味,真比軒轅黃帝還要享受!

培訓內容

  拌和面技術資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術資料、烤制技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店

服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業
  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務
  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習

以上就是覓學網作機構:合肥食尚香餐飲創業學校,為大家整理縉云燒餅培訓課程,想要了解更多關于費用、地址、電話等內容,請在線咨詢客服老師。


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