
武漢皇氏御廚餐飲培訓學校開設正宗臭豆腐課程,制作工藝較為復雜,學校,并且為學員提供食宿,正宗臭豆腐的獨特制作方法,專業的老師幫助學員高效學習。
2:基地擁有臭豆腐鹵水原料種植坡地,科學考察認為該地極適易臭豆腐鹵水原料的生長,完全綠色產品,不含任何添加劑。
3:專業的研發團隊,把長沙臭豆腐、紹興臭豆腐、漢味臭豆腐的優點有機結合起來,既保留了傳統臭豆腐口味優點,又巧妙的解決了臭豆腐繁瑣、長周期的缺點,剔除了臭豆腐的有害成份,通過了國家食品安全部門檢驗。
4:黃石學員在本學校學了此技術后,在當地日售1000塊臭豆腐,小生意,大利潤!
5:皇氏御廚正宗臭豆腐技術,由皇氏御廚特級總廚烹飪大師親自授課。
培訓內容 |
豆腐的加工制作技術、臭豆腐的制作技術和工藝、臭豆腐各種味型醬汁的調制、臭豆腐的炸制技術、臭豆腐配料的制作微信 |
課程安排 |
① 臭豆腐原胚的制作方法; ② 臭豆腐鹵制與發酵; ③ 臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放; ④ 臭豆腐調味料的制作; ⑤ 臭豆腐油炸技術與調味成型; ⑥ 臭豆腐詳細的配方配料比例; |
培訓時間 |
一般3-4天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學習時間,,學會;隨到隨學,當天安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假日照常授課。 |
優惠政策 |
優惠政策:本公司所有項目,學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。 實習安排:憑公司培訓證明,學員學完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費實習一個月以上,學習開店流程,經營技巧,進貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用! |
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