
武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)網(wǎng)紅小黃魚課程,為學(xué)員提供網(wǎng)紅小黃魚的秘制配方,并且通過教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師,幫助學(xué)員手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握網(wǎng)紅小黃魚的做法。
輔料:蔬菜汁、腌料、撒料等。
味型特點(diǎn):不辣、咪咪辣、微辣、中辣、變態(tài)辣。
經(jīng)營原則:對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價(jià)比高,產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
培訓(xùn)內(nèi)容 |
核心出品:烤小黃魚。 輔助出品:香辣小肉串、秘制鴨腸、口味王手工大面筋、烈火切半魷魚、烈火烤大香腸、秘制烤鴨脖、大漠烤肉、秘制雞翅、烤蔬菜。 主材:小黃魚。 味型:不辣、咪咪辣、微辣、中辣、變態(tài)辣。 適用特色店及中餐店,口味可根據(jù)客戶需求研發(fā)。 |
課程安排 |
1.小黃魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。 2.蔬菜汁、腌料、撒料等配方配置和備料。 3.蔬菜汁、腌料、撒料的制作、海鮮的制作。 4.標(biāo)準(zhǔn)出品的規(guī)范流程。 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
一般3-5天左右,視個(gè)人接受能力、動手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。 |
優(yōu)惠政策 |
特別優(yōu)惠:本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。 實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用! |
以上就是覓學(xué)網(wǎng)合作機(jī)構(gòu):武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,為大家整理的網(wǎng)紅小黃魚課程,為學(xué)員提供前沿、專業(yè)的教學(xué)資訊。