武漢韓式燒烤培訓(xùn)班 2024-10-17 16:08:52
武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置韓式燒烤培訓(xùn)班,包括韓式燒烤的文化基礎(chǔ)、原材料的選擇和采購(gòu)、口味的變化和配比等?,專業(yè)老師一對(duì)一示范講解,學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí),包括鮮肉制作、腌肉制作、涼菜泡菜制作、大醬湯制作等?。
想學(xué)做韓式燒烤嗎?
烤肉是韓國(guó)公認(rèn)的“國(guó)民美味”,是名副其實(shí)的韓國(guó)代表食品,吃烤肉時(shí),不是單吃烤肉,而是將其蔬菜里一起吃,這不僅是為了增添肉的香味,而且蔬菜中含有較多的維生素,能夠讓烤肉的營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)到比較大化。帶著你的Ta一起品嘗韓國(guó)烤肉思密達(dá)!
韓式烤肉怎么做?韓式烤肉做法配方?
將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、蔥節(jié)和洋蔥塊,轉(zhuǎn)小火熬煮出香味時(shí),打去料渣不用,即成蘸汁(冷卻后放入冰箱中保存)第二種蘸汁(酸汁):是把涼開水、檸檬汁、味、鹽、醬油、味精在一碗中對(duì)勻,即可。
韓式燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。韓式燒烤是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家韓式燒烤店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
韓式燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)內(nèi)容:腌制料技術(shù)配方資料、中藥技術(shù)配方資料、燒烤汁技術(shù)配方資料、燒烤醬技術(shù)配方資料、燒烤香粉王技術(shù)配方資料
2、操作技巧:肉內(nèi)處理、刀工、香料,藥材處理配比,品種有羊卷肉、牛肉卷、豬肉卷、排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等骨類:脆骨、雞腿、雞翅、雞尖、雞爪、魷魚、火腿、鵪鶉蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等!
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。