武漢燒烤培訓(xùn)班 2024-10-17 15:52:34
上課時(shí)段: 詳見(jiàn)內(nèi)容
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武漢食尚香小吃為學(xué)員設(shè)置燒烤培訓(xùn)班,認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理,教授制作配制燒烤用的秘制配料與香料,燒烤的前期處理與入味,烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng),教授烤制燒烤的火候以及秘訣。
想學(xué)做燒烤技術(shù)嗎?
這幾年,陜西神木大大小小的烤吧多達(dá)幾十家,以路邊大排檔居多,盡管這些烤吧也經(jīng)常推出招攬客人的絕招,但多是夏季火熱冬季冷清。假日烤吧將地?cái)偸綗景徇M(jìn)室內(nèi),以時(shí)尚、休閑為主題,自2002年開(kāi)業(yè)至今,已成功在陜西開(kāi)了6家直營(yíng)店。他們博采眾家之長(zhǎng),結(jié)合東北烤肉、鮮族烤肉、新疆烤肉的不同技法于一體,創(chuàng)新了燒烤品種,發(fā)明了創(chuàng)新燒烤。采用新式環(huán)保型無(wú)煙燒烤爐,安全衛(wèi)生,烤制出了色、香、味、形為一體的精美佳肴。
燒烤怎么做?燒烤做法配方?
燒烤可能是人類(lèi)比較原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi))烹調(diào)至可食用,因此臺(tái)灣亦有稱(chēng)此為烤肉;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集。
燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。燒烤是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家燒烤店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
肉類(lèi)海鮮處理、腌制、烤制、銷(xiāo)售價(jià)格等肉類(lèi):羊肉肉、牛肉肉、豬肉肉、豬排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等骨類(lèi):脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖、雞爪等水產(chǎn)類(lèi):、帶子、魷魚(yú)、鯽魚(yú)、龍蝦、河蟹等熟食類(lèi):火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等蔬菜類(lèi):土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等學(xué)費(fèi)1680元
燒烤學(xué)習(xí)方式
按照燒烤標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。