武漢食為先小吃學(xué)校開設(shè)武漢又卷燒餅培訓(xùn)課程，做有特點(diǎn)的燒餅，做消費(fèi)者喜歡的燒餅，又卷燒餅制作簡單，色香味美，學(xué)校幫助學(xué)員掌握又卷燒餅的制作方法以及開店技巧。
2、學(xué)習(xí)原料處理系統(tǒng)學(xué)習(xí)又卷燒餅面料的配比、預(yù)處理、保存工藝
3、學(xué)習(xí)餡料制作技術(shù)系統(tǒng)學(xué)習(xí)又卷燒餅餡料的配比和制作技巧
4、學(xué)習(xí)火候控制和調(diào)味技巧系統(tǒng)學(xué)習(xí)又卷燒餅烤制火候控制，機(jī)器設(shè)備的預(yù)處理
5、學(xué)習(xí)采購和保鮮技術(shù)培訓(xùn)又卷燒餅原料采購、存放、保鮮、技術(shù)
2、學(xué)會，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會滿意
3、享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個客戶利益不受損失
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