武漢陜西油潑面培訓機構 2022-12-16 17:07:08

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授課學校: 武漢聚香德

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課程介紹發布日期：2022-12-16 17:07:08

武漢陜西油潑面培訓機構，課程主要教你如何做油面；各種鹵水的制作和調味以及各種油面的完整制作過程！幫助學員快速創業！你還在等什么？快來報名咨詢吧！

陜西油潑面介紹：

聚香德油潑面采用品牌店成熟技術，面條白薄筋光、口感勁道、爽滑，不僅營養健康，更追求中華美食的擺盤藝術，真正做到秀色可餐，迎合了經濟市場要求，色香味全面體驗！

培訓內容

正宗油潑面配料：素菜,肉絲,肉丸,牛肉,羊肉,蝦仁（du家秘方，口味不正宗退學費）

課程安排

1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等
3.油潑面的配菜處理方法與技巧;
4.油潑面的制作方法;
5.油潑面各種鹵的制作與調味;
6.各種油潑面的全套制作流程;
7.各種調料的認識及采購信息。
8.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

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